INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

6 ovos

MODO DE PREPERO:

Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.

Coloque a farinha, o chocolate, o fermento, o leite e bata novamente.

Despeje em forma untada e leve para assar por aproximadamente 40 min. em forno médio.

Enquanto o bolo assa, faça a cobertura:

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de margarina

1/2 copo de leite

Leve ao fogo até começar a ferver e jogue quente sobre o bolo já assado