INGREDIENTES
BOLO:
150 g de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos batidos
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara e 1/2 de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
PUDIM:
3 xícaras de chá de leite
4 ovos
1 xícara e 1/2 de chá de leite condensado
*OBS: Antes de começar a preparar o bolo, acenda o forno e coloque uma forma retangular com água para ir aquecendo, pois o bolo pudim é assado em banho-maria.
MODO DE PREPARO
BOLO:
Misture bem a manteiga e o açúcar até formar um creme liso
Acrescente o restante dos ingredientes, mexa bem e reserve
Caramelize uma forma de pudim (com calda de açúcar) despeje o bolo e reserve
PUDIM:
Bata tudo no liquidificador por 1 min. e meio
Despeje em cima do bolo e leve para assar.