PARA A BASE:

1 pacote de biscoito maisena.

120 g de manteiga sem sal e gelada.

- Coloque o biscoito no processadoe ou liquidificador e bata bem até virar um farelo.

- Acrescente a manteiga e misture com as pontas dos dedos até que fique uma farofinha.

- Despeje em uma forma redonda de fundo removível e forre todo a superfície apertando bem para não esfarelar na hora de servir.

PARA AS LARERAIS:

1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate ou outro decorado de sua preferência.

Um pouco de óleo para pincelar as laterais da forma.

- Pincele as laterais da forma com óleo, e vá arrumando os biscoitos um ao lado do outro até preencher tudo.

- Reserve.

RECHEIO:

200 g de manteiga sem sal e gelada.

2 latas de creme de leite gelado e sem soro.

1 xícara de açúcar refinado

Um vidro de essência de sua preferência ( pode ser de baunilha, pêssego, amêndoa, etc.)

- Na batedeira, coloque o açúcar, a manteiga gelada e a metade da essência. Bata bem até formar um creme.

- Acrescente o creme de leite gelado e misture com uma espátula até ficar bem homogênio.

- Coloque o restante da essência e mexa.

- Despeje a mistura na forma, cubra com filme PVC e leve ao congelador por 2 horas.

COBERTURA:

200g de chocolate meio amargo.

1 caixa de creme de leite.

- Leve o creme de leite ao fogo até começar a ferver dos lados.

- Derreta o chocolate em pedaços no microondas durante uns 45 segundos aproximadamente, com cuidado para não queimar. Ao retiar do microondas, mexa com uma colher. O chocolate deverá estar líquido.

- Despeje a creme de leite por cima do chocolate e aguarde uns 3 minutos.

- Misture ebm até ficar homogênio.

- Retire a torta do congelador e espalhe a cobertura por cima até ficar lisinha.

- Decore fazendo listrinhas de creme de leite e, com a ponta de uma faca ou palito, faça desenhos.

- Leve mais um pouco à geladeira.

- Para desenformar, envolva toda a lateral da forma com uma toalha molhada em em água quente.

- Coloque a forma em cima de uma tigelinha e puxe o aro para baixo para retirá-lo. Proto, a sua torta estará linda e deliciosa para ser servida.

                                                                  MUITO GOSTOSA!!!!!!!!!

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