INGREDIENTES:
2 pacotes de biscoito Maria (200g)
3 caixas de creme de leite gelado
2 barras de chocolate meio amargo (200g)
200g de manteiga 4 gemas
2 xícaras de açúcar
MODO DE PREPARO:
Bata a manteiga com o açúcar, acrescente as gemas e bata bem.
Misture as duas caixas de creme de leite.
Divida essa mistura em duas partes iguais.
Em uma das partes, misture uma barra de chocolate derretido em banho-maria.
Monte a torta em uma forma desmontável.
MONTAGEM:
1º coloque uma camada de creme de chocolate.
2º uma camada de biscoito Maria umidacido em leite comum (não deixe que amoleça muito)
3º camada de creme branco e assim por diante.
A última camada deverá ser de biscoito ou creme branco.
Leve ao freezer por no mínimo 4 horas ou de um dia para o outro coberta com filme de PVC
Retire do freezer e cubra com a seguinte cobertura:
* 1 caixa de creme de leite
* 1 barra de chocolate derretido em banho-maria
Misture o chocolate derretido com o creme de leite e cubra a torta.
Leve novamente ao freezer, coberta com uma tampa para bolo.